Levantamento da equipe Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que o preço médio da batata tipo ágata especial no atacado de São Paulo foi de R$ 210,49 por saca de 25 kg na última semana, aumento de 41,07% em relação ao do período anterior.
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A equipe de Hortifrúti da instituição também apurou que, no Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), as altas foram de respectivos 35,55% e 34,56%, com as médias passando para R$ 203,33/sc e R$ 193,46/sc de batata.
A valorização da batata é atribuída pelos pesquisadores do Cepea às chuvas ocorridas durante a semana, que atrapalharam a colheita nas regiões produtoras do Paraná – que atualmente colhem a temporada das secas – e também nas praças de Guarapuava (PR) e no sul de Minas – que já estão no fim da temporada das águas.
Para esta semana, a oferta deve aumentar, já que não é esperado volume significativo de chuva em nenhuma praça.
