Na produção de ovos, uma curiosidade que chama atenção é a diferença no tamanho dos ovos, mesmo quando são postos por galinhas da mesma granja e até da mesma linhagem. Essa variação é um fenômeno natural e esperado dentro da avicultura. Para ver de forma leve e ilustrada por que os ovos têm tamanhos diferentes, acesse abaixo o vídeo completo.
Mas o que causa essas diferenças? Diversos fatores influenciam o tamanho do ovo, como a idade da galinha, a genética da raça e a alimentação oferecida. Conhecer essas causas ajuda a entender melhor a produção e até a melhorar a qualidade dos ovos nas granjas.
De forma geral, galinhas mais jovens produzem ovos menores. Com o passar do tempo, à medida que atingem a maturidade, o organismo das aves se adapta e os ovos se tornam maiores, dentro do padrão genético de cada linhagem.
A influência da raça e da genética na produção de ovos
Outro fator que interfere diretamente no tamanho dos ovos é a raça da galinha. Algumas aves, como as conhecidas Rhode Island Red, têm uma genética voltada para a postura de ovos grandes. Já raças como as Bantam, normalmente de menor porte, botam ovos mais compactos, embora igualmente nutritivos.
Notícias Relacionadas
Essa diferença entre raças não está relacionada à qualidade do ovo, mas sim ao porte físico, ao metabolismo e à capacidade de postura da ave. Por isso, entender as características da linhagem escolhida é essencial para alinhar expectativas e metas de produção.
Além disso, a seleção genética feita ao longo dos anos pelas empresas de melhoramento contribuiu para o aumento da produtividade e da regularidade dos ovos, mas a variação de tamanho ainda é algo comum, principalmente em lotes com aves em diferentes estágios da vida.
A nutrição influencia diretamente no desenvolvimento do ovo
Faltas nutricionais, por exemplo, podem provocar cascas frágeis, formato irregular e ovos menores. Por isso, um bom manejo alimentar é peça-chave para manter a regularidade da produção e a qualidade dos produtos que chegam à mesa do consumidor.
Faça parte da nossa comunidade no WhatsApp!
Entre no grupo do Interligados e fique por dentro de notícias, dicas técnicas e novidades das cadeias de aves e suínos, além de acompanhar o dia a dia no campo. É rápido, fácil e cheio de conteúdos especiais! 🧡
🔗 Clique aqui e junte-se a nós.
