O mercado físico do boi voltou a ter queda nos preços da arroba em muitas regiões produtoras.
“O ambiente de negócios ainda sugere a continuidade desse movimento no curto prazo, em linha com o avanço da quantidade de animais ofertados e a consequente evolução das escalas de abate”, disse o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
A questão climática é preponderante para entender a queda nos preços, considerando a redução das chuvas no Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, levando ao aumento da oferta de animais de safra no mercado.
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“Em Mato Grosso ainda figura como exceção, em um mercado ainda pautado por acomodação, com um ou outro negócio em patamar mais baixo”, pontuou Iglesias.
Preços do boi
- Em São Paulo, Capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 227.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 209 para a arroba do boi gordo.
- Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 212.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 220.
- Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 213.
Atacado
O mercado atacadista apresenta preços mistos para a carne bovina. O ambiente de negócios sugere menor apelo para alta dos preços durante a segunda quinzena do mês, período pautado por um consumo mais discreto. O efeito do Dia das Mães e até mesmo da entrada dos salários na economia já não se faz presente no mercado, levando a um contexto de menor otimismo, assinalou Iglesias.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 17,90 por quilo, queda de R$ 0,10. O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,70 por quilo, queda de R$ 0,20. A ponta de agulha apresentou alta e foi precificada a R$ 13,15, alta de R$ 0,15.
