Conhecida como a capital estadual do vinho, Bituruna, sul paranaense, foi palco de ação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para combater a circulação de produtos agropecuários irregulares e clandestinos, especialmente no setor de bebidas, vinhos e vinagres.
A Operação Sangria III foi conduzida pela pasta por meio do Vigifronteiras e do Serviço Regional de Operações Avançadas de Fiscalização e Combate a Fraudes do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal.
Durante a empreitada, mais de 54 mil litros de bebidas foram apreendidas de forma cautelar. Além disso, os órgãos fecharam a produção de vinagres em um dos estabelecimentos fiscalizados. O valor dos produtos apreendidos é de R$ 1.086.042,17.
Bebidas com aditivos
Durante a fiscalização do Mapa, foram identificados aditivos não permitidos para as bebidas e vinagres registrados pelo estabelecimento, como corantes, extratos e aromatizantes, o que configura infrações às normas sanitárias e de qualidade vigentes.
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Segundo os fiscais, também foram encontradas irregularidades na rotulagem dos produtos, com potencial para induzir o consumidor ao erro, caracterizando violação às regras de comercialização e transparência.
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Em nota, o Mapa alerta que o uso de substâncias não autorizadas pode trazer sérios riscos à saúde dos consumidores, como reações alérgicas, intoxicações, problemas digestivos e efeitos tóxicos cumulativos a longo prazo.
“Além disso, rotulagens enganosas dificultam o reconhecimento de ingredientes e origem dos produtos, comprometendo escolhas conscientes e seguras por parte do consumidor”, diz a pasta, em nota.
