FRUTICULTURA
Mamão: exportações brasileiras atingem receita recorde em 2023
Apesar do crescimento da receita, o volume exportado caiu em 5% por conta de problemas com o clima e colheitas adiadas
fruta
CITROS
Laranja valoriza com aumento da demanda por conta das altas temperaturas
Alta dos preços está relacionada com a escassez da fruta; oferta limitada não consegue acompanhar a crescente demanda
MERCADO
Exportações de manga do Brasil devem bater recorde em 2023
A Bahia é o principal estado produtor de manga do Brasil, respondendo por cerca de 80% da produção nacional
FRUTA
Produção de amora no Paraná dobra em dez anos
A produção estadual de amora está concentrada na Região Metropolitana de Curitiba, responsável por 38,9% das 694 toneladas
COTAÇÕES
Laranja valoriza por conta da oferta limitada e bons preços nas negociações
Lima ácida tahiti fica na lanterna, com desvalorização por conta da boa oferta, ao contrário da pera e natal
TECNOLOGIA SUSTENTÁVEL
Açaí: aplicativo gratuito auxilia manejo sustentável da produção na Amazônia
Garantir a biodiversidade e a conservação das florestas de várzea ampliam produção do açaí
CITROS
Laranja: processamento segue bom ritmo desde julho; confira as cotações
A fruta teve valorização de 60,3% frente a novembro do ano passado no mercado spot; algumas negociações ultrapassam R$ 50/caixa
CITROS
Laranja: preços atingem maior patamar desde 1994 por conta do calor
Baixa oferta e muita procura por conta das altas temperaturas refletem aumento de preço histórico
AUMENTO DO CONSUMO
Melancia: preços disparam graças ao calor dos últimos dias
Fruta com mais de 12 kg valorizou 49,6% frente a semana anterior; em Teixeira de Freitas (BA) alta foi de 64,8%
CAPACITAÇÃO
Mapa orienta produtores de morango sobre sementes, mudas e orgânicos
Simpósio em Atibaia (SP) reuniu técnicos e produtores; município se organiza para retomar protagonismo na produção de morango
SUPERAÇÃO
Irmãs agricultoras se reinventam na produção de goiabas
A atividade rural começou quando as irmãs decidiram comprar um “terreno que ninguém dava nada” com o dinheiro da aposentadoria
FRUTA
Pesquisa impulsiona produção de maracujá em Mato Grosso
Além de abastecer o mercado interno, o Brasil exporta maracujá em diversas formas, incluindo fruta fresca, conserva e suco concentrado
DESCOBERTA
Resíduos de açaí e inajá possuem ação anti-inflamatória
Substratos das frutas amazônicas ainda não haviam sido pesquisados e poderão ser utilizados na alimentação e indústria farmacêutica
VALORIZAÇÃO
Cotações do limão tahiti registram alta em São Paulo
Oferta do tahiti vem diminuindo fortemente, em oposição à demanda que começa a registrar uma alta
MINAS GERAIS
Pesquisa avalia qual a melhor variedade de marmelo para plantio
Há cerca de 50 anos, Minas Gerais foi um grande produtor de marmelo e também do doce feito com a fruta; estado quer retomar produção
LEVANTAMENTO
Preço da cenoura e mamão cai em maio, diz Conab
Assim como a cenoura e o mamão, a batata também apresentou uma tendência de queda nos preços em maio
Rio Grande do Sul
Maçã: tecnologia e automação podem ajudar produtor na colheita
Engenheiros desenvolveram uma máquina que faz a colheita mecanizada, reconhecendo a maçã em dimensão e profundidade
Agricultura
Nova técnica extrai pectina da casca do maracujá sem solventes tóxicos
Método é mais rápido que o tradicional, utiliza apenas substâncias naturais e obtém os dois tipos do gelificante demandados pela indústria alimentícia
Agricultura
Santa Catarina espera colher 571 mil toneladas de maçã
Maior produtor nacional de maçã, Santa Catarina espera uma safra com frutas de excelente qualidade e sabor
Agronegócio
Produção de castanha de caju cresce 33% em 2022
O número é maior que o registrado na safra passada, em que foram produzidas 110.570 toneladas do produto no Brasil